Състав |
Протеин | 1.34 g |
Общо липиди (мазнини) | 25.91 g |
Въглехидрати, като разликата | 69.23 g |
Други |
Пепел | 2.7 g |
Енергия |
Енергия | 515 kcal |
Вода | 2.8 g |
Влакно, общо хранителни | 3.7 g |
Елементи |
Калций, Ca | 52 mg |
Желязо, Fe | 0.72 mg |
Магнезий, Mg | 46 mg |
Фосфор, P | 99 mg |
Калий, К | 868 mg |
Натрий, Na | 296 mg |
Цинк, Zn | 0.85 mg |
Мед, Cu | 0.115 mg |
Манган, Mn | 0.282 mg |
Селен, Se | 4.9 mcg |
Витамини |
Тиамин | 0.05 mg |
Рибофлавин | 0.027 mg |
Ниацин | 1.197 mg |
Пантотенова киселина | 0.89 mg |
Витамин В-6 | 0.13 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 8.689 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.443 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 6.912 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 3.36 g |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 2.78 mg |
Токоферол, гама | 0.29 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 5.3 mcg |
Токоферол, бета | 0.07 mg |
Мастни киселини, общо транс | 0.15 g |
Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.069 g |
Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.081 g |
Нишесте | 62.17 g |