Състав |
Протеин | 61.3 g |
Общо липиди (мазнини) | 31.3 g |
Други |
Пепел | 5.4 g |
Енергия |
Енергия | 544 kcal |
Вода | 1.8 g |
Елементи |
Калций, Ca | 30 mg |
Желязо, Fe | 0.88 mg |
Магнезий, Mg | 11 mg |
Фосфор, P | 85 mg |
Калий, К | 127 mg |
Натрий, Na | 1818 mg |
Цинк, Zn | 0.56 mg |
Мед, Cu | 0.094 mg |
Манган, Mn | 0.069 mg |
Селен, Se | 41 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 40 IU |
Ретинол | 12 mcg |
Витамин А, RAE | 12 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.5 mg |
Тиамин | 0.099 mg |
Рибофлавин | 0.283 mg |
Ниацин | 1.549 mg |
Пантотенова киселина | 0.43 mg |
Витамин В-6 | 0.023 mg |
Витамин B-12 | 0.64 mcg |
Холестерол | 95 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 11.37 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 14.78 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 3.64 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.118 g |
Треонин | 1.823 g |
Изолевцин | 1.382 g |
Левцин | 3.322 g |
Лизин | 2.783 g |
Метионин | 0.48 g |
Цистин | 0.529 g |
Фенилаланин | 1.94 g |
Тирозин | 1.205 g |
Валин | 2.421 g |
Аргинин | 4.841 g |
Хистидин | 0.725 g |
Аланин | 5.811 g |
Аспарагинова киселина | 4.469 g |
Глутаминова киселина | 7.625 g |
Глицин | 11.917 g |
Пролин | 7.262 g |
Серин | 2.597 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.53 mg |
Холин, общо | 164.5 mg |