Състав |
Протеин | 5.32 g |
Общо липиди (мазнини) | 23.3 g |
Въглехидрати, като разликата | 60.43 g |
Други |
Пепел | 4.64 g |
Енергия |
Енергия | 473 kcal |
Вода | 6.31 g |
Влакно, общо хранителни | 4.7 g |
Елементи |
Калций, Ca | 52 mg |
Желязо, Fe | 1.55 mg |
Магнезий, Mg | 53 mg |
Фосфор, P | 130 mg |
Калий, К | 838 mg |
Натрий, Na | 966 mg |
Цинк, Zn | 0.5 mg |
Мед, Cu | 0.232 mg |
Манган, Mn | 0.275 mg |
Селен, Se | 1 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 170 IU |
Витамин А, RAE | 9 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 4.9 mg |
Тиамин | 0.133 mg |
Рибофлавин | 0.059 mg |
Ниацин | 2.767 mg |
Пантотенова киселина | 0.474 mg |
Витамин В-6 | 0.545 mg |
Фолат, общо | 16 mcg |
Фолиева киселина, храна | 16 mcg |
Фолат, ФДИ | 16 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 1.762 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 14.566 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 6.602 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.083 g |
Треонин | 0.206 g |
Изолевцин | 0.217 g |
Левцин | 0.309 g |
Лизин | 0.302 g |
Метионин | 0.077 g |
Цистин | 0.052 g |
Фенилаланин | 0.23 g |
Тирозин | 0.162 g |
Валин | 0.257 g |
Аргинин | 0.269 g |
Хистидин | 0.123 g |
Аланин | 0.244 g |
Аспарагинова киселина | 0.903 g |
Глутаминова киселина | 0.915 g |
Глицин | 0.186 g |
Пролин | 0.195 g |
Серин | 0.175 g |
Захари |
Захари, общо | 4.04 g |
Каротин, бета | 102 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 4.84 mg |
Ликопен | 7248 mcg |
Токоферол, гама | 6.37 mg |
Токоферол, Делта | 0.23 mg |
Холин, общо | 31.5 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 17.5 mcg |
Бетаин | 0.1 mg |
Фитостероли | 150 mg |
Мастни киселини, общо транс | 0.091 g |
Стигмастерол | 1 mg |
Кампестерол | 55 mg |
Бета-ситостеролът | 95 mg |