Състав |
Протеин | 2.28 g |
Общо липиди (мазнини) | 29.59 g |
Въглехидрати, като разликата | 63.84 g |
Други |
Пепел | 2.19 g |
Енергия |
Енергия | 531 kcal |
Вода | 2.09 g |
Влакно, общо хранителни | 3.5 g |
Елементи |
Калций, Ca | 9 mg |
Желязо, Fe | 0.97 mg |
Магнезий, Mg | 71 mg |
Фосфор, P | 78 mg |
Калий, К | 786 mg |
Натрий, Na | 202 mg |
Цинк, Zn | 0.37 mg |
Мед, Cu | 0.198 mg |
Манган, Mn | 0.276 mg |
Селен, Se | 0.4 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1386 IU |
Витамин А, RAE | 69 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 32.1 mg |
Тиамин | 0.065 mg |
Рибофлавин | 0.04 mg |
Ниацин | 0.802 mg |
Пантотенова киселина | 1.1 mg |
Витамин В-6 | 0.46 mg |
Фолат, общо | 35 mcg |
Фолиева киселина, храна | 35 mcg |
Фолат, ФДИ | 35 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 8.337 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 5.632 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 11.739 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захароза | 0.92 g |
Захари, общо | 0.92 g |
Каротин, бета | 611 mcg |
Каротин, алфа | 441 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 5.04 mg |
Ликопен | 36 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 16 mcg |
Токоферол, гама | 1.81 mg |
Токоферол, Делта | 0.03 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 28.6 mcg |
Токоферол, бета | 0.02 mg |
Мастни киселини, общо транс | 0.185 g |
Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.074 g |
Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.111 g |
Нишесте | 50.8 g |