Състав |
Протеин | 29.45 g |
Общо липиди (мазнини) | 2.8 g |
Други |
Пепел | 0.78 g |
Енергия |
Енергия | 143 kcal |
Вода | 67.78 g |
Елементи |
Калций, Ca | 5 mg |
Желязо, Fe | 9.06 mg |
Магнезий, Mg | 26 mg |
Фосфор, P | 236 mg |
Калий, К | 379 mg |
Натрий, Na | 56 mg |
Цинк, Zn | 7.79 mg |
Мед, Cu | 0.204 mg |
Манган, Mn | 0.043 mg |
Селен, Se | 23.5 mcg |
Витамини |
Тиамин | 0.175 mg |
Рибофлавин | 0.497 mg |
Ниацин | 7.85 mg |
Пантотенова киселина | 1.03 mg |
Витамин В-6 | 0.782 mg |
Фолат, общо | 1 mcg |
Витамин B-12 | 4.25 mcg |
Фолиева киселина, храна | 1 mcg |
Фолат, ФДИ | 1 mcg DFE |
Холестерол | 70 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 1.138 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.952 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.239 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.27 g |
Треонин | 1.206 g |
Изолевцин | 1.38 g |
Левцин | 2.647 g |
Лизин | 2.288 g |
Метионин | 0.911 g |
Цистин | 0.365 g |
Фенилаланин | 1.285 g |
Тирозин | 1.099 g |
Валин | 1.493 g |
Аргинин | 1.99 g |
Хистидин | 0.999 g |
Аланин | 1.883 g |
Аспарагинова киселина | 2.903 g |
Глутаминова киселина | 4.884 g |
Глицин | 1.481 g |
Пролин | 1.298 g |
Серин | 1.44 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.79 mg |
Мастни киселини, общо транс | 0.065 g |
Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.034 g |
Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.031 g |