Състав |
Протеин | 13.84 g |
Общо липиди (мазнини) | 16.18 g |
Въглехидрати, като разликата | 2.08 g |
Други |
Пепел | 1.2 g |
Енергия |
Енергия | 212 kcal |
Вода | 66.7 g |
Елементи |
Калций, Ca | 57 mg |
Желязо, Fe | 2.59 mg |
Магнезий, Mg | 14 mg |
Фосфор, P | 242 mg |
Калий, К | 147 mg |
Натрий, Na | 224 mg |
Цинк, Zn | 1.66 mg |
Мед, Cu | 0.067 mg |
Манган, Mn | 0.043 mg |
Селен, Se | 22.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 679 IU |
Ретинол | 171 mcg |
Витамин А, RAE | 176 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 3.3 mg |
Тиамин | 0.08 mg |
Рибофлавин | 0.52 mg |
Ниацин | 0.21 mg |
Пантотенова киселина | 0.94 mg |
Витамин В-6 | 0.19 mg |
Фолат, общо | 29 mcg |
Витамин B-12 | 1.01 mcg |
Фолиева киселина, храна | 29 mcg |
Фолат, ФДИ | 29 mcg DFE |
Холестерол | 426 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 6.153 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 5.889 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.969 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.212 g |
Треонин | 0.657 g |
Изолевцин | 0.836 g |
Левцин | 1.185 g |
Лизин | 0.913 g |
Метионин | 0.427 g |
Цистин | 0.307 g |
Фенилаланин | 0.75 g |
Тирозин | 0.562 g |
Валин | 0.96 g |
Аргинин | 0.836 g |
Хистидин | 0.325 g |
Аланин | 0.763 g |
Аспарагинова киселина | 1.311 g |
Глутаминова киселина | 1.773 g |
Глицин | 0.438 g |
Пролин | 0.577 g |
Серин | 1.002 g |
Захари |
Захари, общо | 1.64 g |
Каротин, бета | 62 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.96 mg |
Витамин D | 46 IU |
Витамин D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Cryptoxanthin, бета | 6 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 233 mcg |
Холин, общо | 180.6 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 9 mcg |