Състав |
Протеин | 15.38 g |
Общо липиди (мазнини) | 11.76 g |
Въглехидрати, като разликата | 22.61 g |
Други |
Пепел | 2.23 g |
Енергия |
Енергия | 257 kcal |
Вода | 48.02 g |
Влакно, общо хранителни | 1.2 g |
Елементи |
Калций, Ca | 92 mg |
Желязо, Fe | 1.32 mg |
Магнезий, Mg | 31 mg |
Фосфор, P | 224 mg |
Калий, К | 256 mg |
Натрий, Na | 605 mg |
Цинк, Zn | 1.17 mg |
Мед, Cu | 0.097 mg |
Селен, Se | 14.6 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 343 IU |
Ретинол | 17 mcg |
Витамин А, RAE | 32 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 3.8 mg |
Тиамин | 0.176 mg |
Рибофлавин | 0.169 mg |
Ниацин | 4.748 mg |
Пантотенова киселина | 0.911 mg |
Витамин В-6 | 0.279 mg |
Фолат, общо | 30 mcg |
Витамин B-12 | 0.46 mcg |
Фолиева киселина | 6 mcg |
Фолиева киселина, храна | 23 mcg |
Фолат, ФДИ | 34 mcg DFE |
Холестерол | 38 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 3.372 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 4.5 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 3.207 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 4.99 g |
Каротин, бета | 166 mcg |
Каротин, алфа | 9 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.5 mg |
Витамин D | 7 IU |
Витамин D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
Ликопен | 237 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 72 mcg |
Холин, общо | 16.6 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 8.4 mcg |