Състав |
Протеин | 19.3 g |
Общо липиди (мазнини) | 16.01 g |
Въглехидрати, като разликата | 11.04 g |
Други |
Пепел | 1.28 g |
Енергия |
Енергия | 267 kcal |
Вода | 52.37 g |
Елементи |
Калций, Ca | 25 mg |
Желязо, Fe | 3.21 mg |
Магнезий, Mg | 21 mg |
Фосфор, P | 152 mg |
Калий, К | 303 mg |
Натрий, Na | 275 mg |
Цинк, Zn | 4.15 mg |
Мед, Cu | 0.076 mg |
Манган, Mn | 0.09 mg |
Селен, Se | 21.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 61 IU |
Витамин А, RAE | 3 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.5 mg |
Тиамин | 0.12 mg |
Рибофлавин | 0.21 mg |
Ниацин | 4.23 mg |
Пантотенова киселина | 0.26 mg |
Витамин В-6 | 0.24 mg |
Фолат, общо | 29 mcg |
Витамин B-12 | 1.9 mcg |
Фолиева киселина | 17 mcg |
Фолиева киселина, храна | 12 mcg |
Фолат, ФДИ | 41 mcg DFE |
Холестерол | 55 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 6.147 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.04 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.059 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.237 g |
Треонин | 0.778 g |
Изолевцин | 0.822 g |
Левцин | 1.522 g |
Лизин | 1.482 g |
Метионин | 0.433 g |
Цистин | 0.202 g |
Фенилаланин | 0.756 g |
Тирозин | 0.585 g |
Валин | 0.937 g |
Аргинин | 1.242 g |
Хистидин | 0.588 g |
Аланин | 1.192 g |
Аспарагинова киселина | 1.672 g |
Глутаминова киселина | 3.384 g |
Глицин | 1.351 g |
Пролин | 1.108 g |
Серин | 0.775 g |
Захари |
— |