Състав |
Протеин | 6.68 g |
Общо липиди (мазнини) | 7.46 g |
Въглехидрати, като разликата | 11.91 g |
Други |
Пепел | 1.59 g |
Енергия |
Енергия | 141 kcal |
Вода | 72.35 g |
Елементи |
Калций, Ca | 97 mg |
Желязо, Fe | 1.15 mg |
Магнезий, Mg | 26 mg |
Фосфор, P | 72 mg |
Калий, К | 210 mg |
Натрий, Na | 385 mg |
Цинк, Zn | 1.36 mg |
Мед, Cu | 0.113 mg |
Манган, Mn | 0.167 mg |
Селен, Se | 2.2 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 297 IU |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.8 mg |
Тиамин | 0.05 mg |
Рибофлавин | 0.18 mg |
Ниацин | 1.24 mg |
Пантотенова киселина | 0.68 mg |
Витамин В-6 | 0.11 mg |
Фолат, общо | 42 mcg |
Витамин B-12 | 0.32 mcg |
Фолиева киселина | 22 mcg |
Фолиева киселина, храна | 20 mcg |
Фолат, ФДИ | 57 mcg DFE |
Холестерол | 22 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 3.446 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 2.606 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.883 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.075 g |
Треонин | 0.254 g |
Изолевцин | 0.311 g |
Левцин | 0.549 g |
Лизин | 0.486 g |
Метионин | 0.145 g |
Цистин | 0.06 g |
Фенилаланин | 0.277 g |
Тирозин | 0.232 g |
Валин | 0.343 g |
Аргинин | 0.357 g |
Хистидин | 0.201 g |
Аланин | 0.339 g |
Аспарагинова киселина | 0.554 g |
Глутаминова киселина | 1.291 g |
Глицин | 0.326 g |
Пролин | 0.452 g |
Серин | 0.287 g |
Захари |
Холин, общо | 23.3 mg |
Бетаин | 10.9 mg |