Състав |
Протеин | 12.08 g |
Общо липиди (мазнини) | 12.02 g |
Въглехидрати, като разликата | 15.63 g |
Други |
Пепел | 1.87 g |
Енергия |
Енергия | 217 kcal |
Вода | 58.4 g |
Елементи |
Калций, Ca | 129 mg |
Желязо, Fe | 1.41 mg |
Магнезий, Mg | 41 mg |
Фосфор, P | 119 mg |
Калий, К | 277 mg |
Натрий, Na | 469 mg |
Цинк, Zn | 2.3 mg |
Мед, Cu | 0.12 mg |
Манган, Mn | 0.257 mg |
Селен, Se | 13.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 500 IU |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.3 mg |
Тиамин | 0.09 mg |
Рибофлавин | 0.26 mg |
Ниацин | 1.88 mg |
Пантотенова киселина | 0.99 mg |
Витамин В-6 | 0.14 mg |
Фолат, общо | 40 mcg |
Витамин B-12 | 0.61 mcg |
Фолиева киселина | 26 mcg |
Фолиева киселина, храна | 14 mcg |
Фолат, ФДИ | 58 mcg DFE |
Холестерол | 33 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 6.648 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 3.846 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.561 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.134 g |
Треонин | 0.447 g |
Изолевцин | 0.565 g |
Левцин | 1.039 g |
Лизин | 0.855 g |
Метионин | 0.269 g |
Цистин | 0.106 g |
Фенилаланин | 0.517 g |
Тирозин | 0.444 g |
Валин | 0.634 g |
Аргинин | 0.618 g |
Хистидин | 0.373 g |
Аланин | 0.599 g |
Аспарагинова киселина | 0.939 g |
Глутаминова киселина | 2.383 g |
Глицин | 0.538 g |
Пролин | 0.899 g |
Серин | 0.542 g |
Захари |
Холин, общо | 32 mg |
Бетаин | 3.3 mg |