Състав |
Протеин | 11.26 g |
Общо липиди (мазнини) | 15.63 g |
Въглехидрати, като разликата | 26.03 g |
Други |
Пепел | 1.91 g |
Енергия |
Енергия | 286 kcal |
Вода | 45.18 g |
Елементи |
Калций, Ca | 101 mg |
Желязо, Fe | 1.91 mg |
Магнезий, Mg | 20 mg |
Фосфор, P | 170 mg |
Калий, К | 193 mg |
Натрий, Na | 513 mg |
Цинк, Zn | 0.64 mg |
Мед, Cu | 0.065 mg |
Манган, Mn | 0.198 mg |
Селен, Se | 48.4 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 236 IU |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.5 mg |
Тиамин | 0.25 mg |
Рибофлавин | 0.23 mg |
Ниацин | 2.31 mg |
Пантотенова киселина | 0.24 mg |
Витамин В-6 | 0.06 mg |
Фолат, общо | 50 mcg |
Витамин B-12 | 0.59 mcg |
Фолиева киселина | 33 mcg |
Фолиева киселина, храна | 17 mcg |
Фолат, ФДИ | 73 mcg DFE |
Холестерол | 37 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 4.448 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 4.874 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 5.154 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.134 g |
Треонин | 0.435 g |
Изолевцин | 0.505 g |
Левцин | 0.893 g |
Лизин | 0.849 g |
Метионин | 0.287 g |
Цистин | 0.134 g |
Фенилаланин | 0.492 g |
Тирозин | 0.383 g |
Валин | 0.591 g |
Аргинин | 0.591 g |
Хистидин | 0.324 g |
Аланин | 0.553 g |
Аспарагинова киселина | 0.94 g |
Глутаминова киселина | 2.257 g |
Глицин | 0.464 g |
Пролин | 0.717 g |
Серин | 0.507 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 1 mg |
Холин, общо | 32.6 mg |
Бетаин | 98.2 mg |