Състав |
Протеин | 13.25 g |
Общо липиди (мазнини) | 16.18 g |
Въглехидрати, като разликата | 21.26 g |
Други |
Пепел | 2 g |
Енергия |
Енергия | 283 kcal |
Вода | 47.31 g |
Елементи |
Калций, Ca | 33 mg |
Желязо, Fe | 2.57 mg |
Магнезий, Mg | 19 mg |
Фосфор, P | 128 mg |
Калий, К | 194 mg |
Натрий, Na | 526 mg |
Цинк, Zn | 1.03 mg |
Мед, Cu | 0.127 mg |
Манган, Mn | 0.26 mg |
Селен, Se | 22.2 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 55 IU |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 4.9 mg |
Тиамин | 0.18 mg |
Рибофлавин | 0.13 mg |
Ниацин | 3.74 mg |
Пантотенова киселина | 0.33 mg |
Витамин В-6 | 0.11 mg |
Фолат, общо | 55 mcg |
Витамин B-12 | 0.21 mcg |
Фолиева киселина | 39 mcg |
Фолиева киселина, храна | 16 mcg |
Фолат, ФДИ | 82 mcg DFE |
Холестерол | 33 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 4.685 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 5.72 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 4.606 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.155 g |
Треонин | 0.523 g |
Изолевцин | 0.666 g |
Левцин | 0.978 g |
Лизин | 0.958 g |
Метионин | 0.334 g |
Цистин | 0.183 g |
Фенилаланин | 0.554 g |
Тирозин | 0.418 g |
Валин | 0.659 g |
Аргинин | 0.743 g |
Хистидин | 0.383 g |
Аланин | 0.67 g |
Аспарагинова киселина | 1.077 g |
Глутаминова киселина | 2.44 g |
Глицин | 0.622 g |
Пролин | 0.732 g |
Серин | 0.504 g |
Захари |
Холин, общо | 35.3 mg |
Бетаин | 28.5 mg |