Състав |
Протеин | 10.07 g |
Общо липиди (мазнини) | 19.45 g |
Въглехидрати, като разликата | 19.14 g |
Други |
Пепел | 2.56 g |
Енергия |
Енергия | 290 kcal |
Вода | 45.47 g |
Елементи |
Калций, Ca | 192 mg |
Желязо, Fe | 1.73 mg |
Магнезий, Mg | 17 mg |
Фосфор, P | 274 mg |
Калий, К | 137 mg |
Натрий, Na | 434 mg |
Цинк, Zn | 1.38 mg |
Мед, Cu | 0.072 mg |
Манган, Mn | 0.178 mg |
Селен, Se | 19.3 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 788 IU |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.1 mg |
Тиамин | 0.15 mg |
Рибофлавин | 0.3 mg |
Ниацин | 1.19 mg |
Пантотенова киселина | 0.83 mg |
Витамин В-6 | 0.08 mg |
Фолат, общо | 37 mcg |
Витамин B-12 | 0.61 mcg |
Фолиева киселина | 8 mcg |
Фолиева киселина, храна | 29 mcg |
Фолат, ФДИ | 43 mcg DFE |
Холестерол | 170 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 11.075 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 5.938 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.076 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.145 g |
Треонин | 0.375 g |
Изолевцин | 0.499 g |
Левцин | 0.846 g |
Лизин | 0.734 g |
Метионин | 0.262 g |
Цистин | 0.148 g |
Фенилаланин | 0.522 g |
Тирозин | 0.454 g |
Валин | 0.601 g |
Аргинин | 0.481 g |
Хистидин | 0.311 g |
Аланин | 0.375 g |
Аспарагинова киселина | 0.704 g |
Глутаминова киселина | 2.065 g |
Глицин | 0.26 g |
Пролин | 0.841 g |
Серин | 0.573 g |
Захари |
Холин, общо | 92.2 mg |
Бетаин | 10 mg |