Състав |
Протеин | 12.12 g |
Общо липиди (мазнини) | 19.21 g |
Въглехидрати, като разликата | 14.37 g |
Други |
Пепел | 1.78 g |
Енергия |
Енергия | 277 kcal |
Вода | 52.51 g |
Елементи |
Калций, Ca | 93 mg |
Желязо, Fe | 3.58 mg |
Магнезий, Mg | 17 mg |
Фосфор, P | 152 mg |
Калий, К | 207 mg |
Натрий, Na | 600 mg |
Цинк, Zn | 1.89 mg |
Мед, Cu | 0.072 mg |
Манган, Mn | 0.165 mg |
Селен, Se | 21.2 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 476 IU |
Ретинол | 138 mcg |
Витамин А, RAE | 139 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.1 mg |
Тиамин | 0.24 mg |
Рибофлавин | 0.35 mg |
Ниацин | 2.07 mg |
Пантотенова киселина | 0.73 mg |
Витамин В-6 | 0.12 mg |
Фолат, общо | 38 mcg |
Витамин B-12 | 0.95 mcg |
Фолиева киселина | 19 mcg |
Фолиева киселина, храна | 19 mcg |
Фолат, ФДИ | 51 mcg DFE |
Холестерол | 184 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 5.81 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.91 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 3.95 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.155 g |
Треонин | 0.505 g |
Изолевцин | 0.589 g |
Левцин | 0.965 g |
Лизин | 0.799 g |
Метионин | 0.311 g |
Цистин | 0.2 g |
Фенилаланин | 0.56 g |
Тирозин | 0.433 g |
Валин | 0.662 g |
Аргинин | 0.685 g |
Хистидин | 0.339 g |
Аланин | 0.629 g |
Аспарагинова киселина | 0.999 g |
Глутаминова киселина | 2.148 g |
Глицин | 0.503 g |
Пролин | 0.705 g |
Серин | 0.633 g |
Захари |
— |