Състав |
Протеин | 7.26 g |
Общо липиди (мазнини) | 9.61 g |
Въглехидрати, като разликата | 30.84 g |
Други |
Пепел | 1.81 g |
Енергия |
Енергия | 239 kcal |
Вода | 50.48 g |
Влакно, общо хранителни | 4.2 g |
Елементи |
Калций, Ca | 34 mg |
Желязо, Fe | 2.96 mg |
Магнезий, Mg | 32 mg |
Фосфор, P | 72 mg |
Калий, К | 221 mg |
Натрий, Na | 587 mg |
Цинк, Zn | 0.99 mg |
Мед, Cu | 0.211 mg |
Манган, Mn | 0.481 mg |
Селен, Se | 10.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 212 IU |
Витамин А, RAE | 11 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.8 mg |
Тиамин | 0.393 mg |
Рибофлавин | 0.236 mg |
Ниацин | 2.889 mg |
Пантотенова киселина | 0.008 mg |
Витамин В-6 | 0.09 mg |
Фолат, общо | 80 mcg |
Фолиева киселина | 62 mcg |
Фолиева киселина, храна | 17 mcg |
Фолат, ФДИ | 123 mcg DFE |
Холестерол | 8 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 2.949 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 3.789 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.358 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 3.53 g |
Каротин, бета | 117 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.64 mg |
Cryptoxanthin, бета | 21 mcg |
Ликопен | 2533 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 52 mcg |
Холин, общо | 22.5 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 6.8 mcg |
Dihydrophylloquinone | 1.9 mcg |
Нишесте | 4.57 g |