Състав |
Протеин | 7.65 g |
Общо липиди (мазнини) | 29.66 g |
Въглехидрати, като разликата | 59.4 g |
Други |
Пепел | 1.78 g |
Енергия |
Енергия | 535 kcal |
Вода | 1.5 g |
Влакно, общо хранителни | 3.4 g |
Елементи |
Калций, Ca | 189 mg |
Желязо, Fe | 2.35 mg |
Магнезий, Mg | 63 mg |
Фосфор, P | 208 mg |
Калий, К | 372 mg |
Натрий, Na | 79 mg |
Цинк, Zn | 2.3 mg |
Мед, Cu | 0.491 mg |
Манган, Mn | 0.471 mg |
Селен, Se | 4.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 195 IU |
Ретинол | 59 mcg |
Витамин А, RAE | 59 mcg RAE |
Тиамин | 0.112 mg |
Рибофлавин | 0.298 mg |
Ниацин | 0.386 mg |
Пантотенова киселина | 0.472 mg |
Витамин В-6 | 0.036 mg |
Фолат, общо | 12 mcg |
Витамин B-12 | 0.75 mcg |
Фолиева киселина, храна | 11 mcg |
Фолат, ФДИ | 11 mcg DFE |
Холестерол | 23 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 18.509 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.186 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.376 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Кофеин | 20 mg |
Теобромин | 205 mg |
Захари, общо | 51.5 g |
Флуорид, F | 5 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.51 mg |
Лутеин + зеаксантин | 6 mcg |
Токоферол, гама | 0.92 mg |
Холин, общо | 46.1 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 5.7 mcg |
Бетаин | 2.6 mg |
Стигмастерол | 16 mg |
Кампестерол | 6 mg |
Бета-ситостеролът | 37 mg |