Състав |
Протеин | 4.78 g |
Общо липиди (мазнини) | 8.91 g |
Въглехидрати, като разликата | 12.27 g |
Други |
Пепел | 1.53 g |
Енергия |
Енергия | 138 kcal |
Вода | 72.51 g |
Елементи |
Калций, Ca | 162 mg |
Желязо, Fe | 0.62 mg |
Магнезий, Mg | 28 mg |
Фосфор, P | 89 mg |
Калий, К | 249 mg |
Натрий, Na | 306 mg |
Цинк, Zn | 1.56 mg |
Мед, Cu | 0.097 mg |
Манган, Mn | 0.135 mg |
Селен, Se | 2.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 671 IU |
Ретинол | 56 mcg |
Витамин А, RAE | 80 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.4 mg |
Тиамин | 0.05 mg |
Рибофлавин | 0.22 mg |
Ниацин | 0.76 mg |
Пантотенова киселина | 0.77 mg |
Витамин В-6 | 0.1 mg |
Фолат, общо | 44 mcg |
Витамин B-12 | 0.38 mcg |
Фолиева киселина | 2 mcg |
Фолиева киселина, храна | 42 mcg |
Фолат, ФДИ | 45 mcg DFE |
Холестерол | 15 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 3.78 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 3.25 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.17 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.047 g |
Треонин | 0.159 g |
Изолевцин | 0.213 g |
Левцин | 0.411 g |
Лизин | 0.259 g |
Метионин | 0.096 g |
Цистин | 0.046 g |
Фенилаланин | 0.207 g |
Тирозин | 0.175 g |
Валин | 0.247 g |
Аргинин | 0.185 g |
Хистидин | 0.129 g |
Аланин | 0.213 g |
Аспарагинова киселина | 0.392 g |
Глутаминова киселина | 1.027 g |
Глицин | 0.131 g |
Пролин | 0.378 g |
Серин | 0.221 g |
Захари |
— |