Състав |
Протеин | 17.45 g |
Общо липиди (мазнини) | 30.43 g |
Въглехидрати, като разликата | 3.33 g |
Други |
Пепел | 3.63 g |
Енергия |
Енергия | 362 kcal |
Вода | 45.18 g |
Елементи |
Калций, Ca | 9 mg |
Желязо, Fe | 2.04 mg |
Магнезий, Mg | 14 mg |
Фосфор, P | 111 mg |
Калий, К | 260 mg |
Натрий, Na | 1300 mg |
Цинк, Zn | 2.56 mg |
Мед, Cu | 0.15 mg |
Селен, Se | 20.3 mcg |
Витамини |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 16.6 mg |
Тиамин | 0.15 mg |
Рибофлавин | 0.33 mg |
Ниацин | 4.31 mg |
Витамин В-6 | 0.26 mg |
Фолат, общо | 2 mcg |
Витамин B-12 | 5.5 mcg |
Фолиева киселина, храна | 2 mcg |
Фолат, ФДИ | 2 mcg DFE |
Холестерол | 74 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 11.51 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 12.97 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.2 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 0.85 g |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.22 mg |
Витамин D | 44 IU |
Витамин D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Холин, общо | 78.9 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 1.3 mcg |
Бетаин | 3.4 mg |