Sofrito
| Грама | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4900 Калории | 4.9 Килокалории |
| 25 g | 12250 Калории | 12.25 Килокалории |
| 50 g | 24500 Калории | 24.5 Килокалории |
| 100 g | 49000 Калории | 49 Килокалории |
| 250 g | 122500 Калории | 122.5 Килокалории |
| 500 g | 245000 Калории | 245 Килокалории |
| 1000 g | 490000 Калории | 490 Килокалории |
100 Грама Sofrito = 49 Килокалории
0.1g протеини 0g мазнини 12.3g въглехидрати /100g
| Елемент | Сума /100g |
|---|---|
| Състав | |
| Протеин | 0.1 g |
| Въглехидрати, като разликата | 12.3 g |
| Други | |
| Пепел | 0.3 g |
| Енергия | |
| Енергия | 49 kcal |
| Вода | 87.3 g |
| Влакно, общо хранителни | 0.1 g |
| Елементи | |
| Калций, Ca | 5 mg |
| Желязо, Fe | 0.62 mg |
| Магнезий, Mg | 3 mg |
| Фосфор, P | 3 mg |
| Калий, К | 101 mg |
| Цинк, Zn | 0.03 mg |
| Мед, Cu | 0.042 mg |
| Селен, Se | 0.3 mcg |
| Витамини | |
| Витамин A, IU | 43 IU |
| Витамин А, RAE | 2 mcg RAE |
| Витамин С, общо аскорбинова киселина | 58.2 mg |
| Тиамин | 0.02 mg |
| Рибофлавин | 0.017 mg |
| Ниацин | 0.195 mg |
| Пантотенова киселина | 0.123 mg |
| Витамин В-6 | 0.028 mg |
| Аминокиселини | |
| — | |
| Захари | |
| Захари, общо | 11.54 g |
| Каротин, бета | 24 mcg |
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.04 mg |
| Cryptoxanthin, бета | 5 mcg |
| Лутеин + зеаксантин | 21 mcg |
| Холин, общо | 1.6 mg |
| Витамин К (phylloquinone) | 0.8 mcg |