| Състав | 
| Протеин | 17.28 g | 
| Общо липиди (мазнини) | 55.2 g | 
| Въглехидрати, като разликата | 23.32 g | 
| Други | 
| Пепел | 3.58 g | 
| Енергия | 
| Енергия | 617 kcal | 
| Вода | 0.62 g | 
| Влакно, общо хранителни | 5.7 g | 
| Елементи | 
| Калций, Ca | 64 mg | 
| Желязо, Fe | 4.12 mg | 
| Магнезий, Mg | 311 mg | 
| Фосфор, P | 666 mg | 
| Калий, К | 576 mg | 
| Натрий, Na | 3 mg | 
| Цинк, Zn | 4.89 mg | 
| Мед, Cu | 1.597 mg | 
| Манган, Mn | 2.073 mg | 
| Селен, Se | 104.4 mcg | 
| Витамини | 
| Витамин A, IU | 52 IU | 
| Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2.7 mg | 
| Тиамин | 0.053 mg | 
| Рибофлавин | 0.163 mg | 
| Ниацин | 6.747 mg | 
| Пантотенова киселина | 1.167 mg | 
| Витамин В-6 | 0.55 mg | 
| Фолат, общо | 237 mcg | 
| Фолиева киселина, храна | 237 mcg | 
| Фолат, ФДИ | 237 mcg DFE | 
| Мастни киселини, общо наситен | 4.678 g | 
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 39.025 g | 
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 9.805 g | 
| Аминокиселини | 
| Триптофан | 0.285 g | 
| Треонин | 0.723 g | 
| Изолевцин | 0.842 g | 
| Левцин | 1.315 g | 
| Лизин | 0.532 g | 
| Метионин | 0.435 g | 
| Цистин | 0.268 g | 
| Фенилаланин | 0.942 g | 
| Тирозин | 0.435 g | 
| Валин | 1.002 g | 
| Аргинин | 1.753 g | 
| Хистидин | 0.492 g | 
| Аланин | 0.865 g | 
| Аспарагинова киселина | 1.848 g | 
| Глутаминова киселина | 4.273 g | 
| Глицин | 1.123 g | 
| Пролин | 0.878 g | 
| Серин | 0.857 g | 
| Захари | 
| Захароза | 10.54 g | 
| Захари, общо | 10.54 g | 
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 22.89 mg | 
| Токоферол, гама | 14.99 mg | 
| Токоферол, Делта | 5.66 mg | 
| Токоферол, бета | 1.34 mg | 
| Мастни киселини, общо транс | 0.027 g | 
| Стигмастерол | 18 mg | 
| Кампестерол | 21 mg | 
| Бета-ситостеролът | 170 mg | 
| Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.017 g | 
| Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.01 g | 
| Нишесте | 0.83 g |