| Състав |
| Протеин | 49.83 g |
| Общо липиди (мазнини) | 1.41 g |
| Въглехидрати, като разликата | 36.1 g |
| Други |
| Пепел | 5.76 g |
| Енергия |
| Енергия | 332 kcal |
| Вода | 6.9 g |
| Елементи |
| Калций, Ca | 474 mg |
| Желязо, Fe | 12.58 mg |
| Магнезий, Mg | 716 mg |
| Фосфор, P | 1587 mg |
| Калий, К | 1761 mg |
| Натрий, Na | 35 mg |
| Цинк, Zn | 11.61 mg |
| Мед, Cu | 1.172 mg |
| Манган, Mn | 2.129 mg |
| Витамини |
| Витамин A, IU | 432 IU |
| Витамин А, RAE | 22 mcg RAE |
| Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2.4 mg |
| Тиамин | 2.089 mg |
| Рибофлавин | 0.396 mg |
| Ниацин | 4.039 mg |
| Пантотенова киселина | 0.445 mg |
| Витамин В-6 | 0.764 mg |
| Фолат, общо | 228 mcg |
| Фолиева киселина, храна | 228 mcg |
| Фолат, ФДИ | 228 mcg DFE |
| Мастни киселини, общо наситен | 0.31 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.221 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.577 g |
| Аминокиселини |
| Триптофан | 0.752 g |
| Треонин | 1.843 g |
| Изолевцин | 1.796 g |
| Левцин | 3.404 g |
| Лизин | 2.529 g |
| Метионин | 0.809 g |
| Цистин | 1.307 g |
| Фенилаланин | 3.103 g |
| Тирозин | 1.796 g |
| Валин | 2.557 g |
| Аргинин | 6.732 g |
| Хистидин | 1.57 g |
| Аланин | 2.313 g |
| Аспарагинова киселина | 5.425 g |
| Глутаминова киселина | 12.476 g |
| Глицин | 2.416 g |
| Пролин | 2.125 g |
| Серин | 2.492 g |
| Захари |
| — |