| Състав |
| Протеин | 26.02 g |
| Общо липиди (мазнини) | 3.07 g |
| Въглехидрати, като разликата | 0.15 g |
| Други |
| Пепел | 3.09 g |
| Енергия |
| Енергия | 132 kcal |
| Вода | 67.68 g |
| Елементи |
| Калций, Ca | 8 mg |
| Желязо, Fe | 1.59 mg |
| Магнезий, Mg | 24 mg |
| Фосфор, P | 275 mg |
| Калий, К | 394 mg |
| Натрий, Na | 846 mg |
| Цинк, Zn | 3.16 mg |
| Мед, Cu | 1.197 mg |
| Манган, Mn | 0.029 mg |
| Селен, Se | 24.5 mcg |
| Витамини |
| Тиамин | 0.566 mg |
| Рибофлавин | 0.31 mg |
| Ниацин | 7.387 mg |
| Пантотенова киселина | 0.745 mg |
| Витамин В-6 | 0.479 mg |
| Витамин B-12 | 0.65 mcg |
| Холестерол | 71 mg |
| Мастни киселини, общо наситен | 0.917 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 1.067 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.562 g |
| Аминокиселини |
| Триптофан | 0.244 g |
| Треонин | 1.164 g |
| Изолевцин | 1.174 g |
| Левцин | 2.084 g |
| Лизин | 2.198 g |
| Метионин | 0.622 g |
| Цистин | 0.292 g |
| Фенилаланин | 1.041 g |
| Тирозин | 0.844 g |
| Валин | 1.316 g |
| Аргинин | 1.665 g |
| Хистидин | 1.133 g |
| Аланин | 1.532 g |
| Аспарагинова киселина | 2.269 g |
| Глутаминова киселина | 3.723 g |
| Глицин | 1.359 g |
| Пролин | 1.117 g |
| Серин | 1.018 g |
| Захари |
| Захароза | 0.61 g |
| Захари, общо | 0.68 g |
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.33 mg |
| Токоферол, гама | 0.03 mg |
| Холин, общо | 105.2 mg |
| Бетаин | 7.3 mg |
| Глюкоза (декстроза) | 0.07 g |
| Мастни киселини, общо транс | 0.021 g |
| Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.013 g |
| Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.008 g |
| Хидроксипролин | 0.169 g |
| Menaquinone-4 | 1.7 mcg |