| Състав |
| Протеин | 20.6 g |
| Общо липиди (мазнини) | 1.51 g |
| Въглехидрати, като разликата | 2.43 g |
| Други |
| Пепел | 1.39 g |
| Енергия |
| Енергия | 112 kcal |
| Вода | 74.07 g |
| Елементи |
| Калций, Ca | 49 mg |
| Желязо, Fe | 1.22 mg |
| Магнезий, Mg | 40 mg |
| Фосфор, P | 238 mg |
| Калий, К | 180 mg |
| Натрий, Na | 177 mg |
| Цинк, Zn | 5.67 mg |
| Мед, Cu | 0.381 mg |
| Манган, Mn | 0.015 mg |
| Селен, Se | 46.2 mcg |
| Витамини |
| Витамин A, IU | 17 IU |
| Ретинол | 5 mcg |
| Витамин А, RAE | 5 mcg RAE |
| Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2 mg |
| Тиамин | 0.007 mg |
| Рибофлавин | 0.046 mg |
| Ниацин | 4.245 mg |
| Пантотенова киселина | 0.35 mg |
| Витамин В-6 | 0.15 mg |
| Фолат, общо | 1 mcg |
| Витамин B-12 | 3.5 mcg |
| Фолиева киселина, храна | 1 mcg |
| Фолат, ФДИ | 1 mcg DFE |
| Холестерол | 70 mg |
| Мастни киселини, общо наситен | 0.237 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.275 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.59 g |
| Аминокиселини |
| Триптофан | 0.287 g |
| Треонин | 0.834 g |
| Изолевцин | 0.998 g |
| Левцин | 1.634 g |
| Лизин | 1.792 g |
| Метионин | 0.58 g |
| Цистин | 0.231 g |
| Фенилаланин | 0.87 g |
| Тирозин | 0.685 g |
| Валин | 0.969 g |
| Аргинин | 1.799 g |
| Хистидин | 0.418 g |
| Аланин | 1.166 g |
| Аспарагинова киселина | 2.129 g |
| Глутаминова киселина | 3.512 g |
| Глицин | 1.242 g |
| Пролин | 0.679 g |
| Серин | 0.811 g |
| Захари |
| — |