| Състав |
| Протеин | 47.68 g |
| Общо липиди (мазнини) | 0.8 g |
| Въглехидрати, като разликата | 15.52 g |
| Други |
| Пепел | 4 g |
| Енергия |
| Енергия | 275 kcal |
| Вода | 32 g |
| Елементи |
| Калций, Ca | 113 mg |
| Желязо, Fe | 10.06 mg |
| Магнезий, Mg | 172 mg |
| Фосфор, P | 282 mg |
| Калий, К | 694 mg |
| Натрий, Na | 412 mg |
| Цинк, Zn | 3.26 mg |
| Мед, Cu | 2.06 mg |
| Манган, Mn | 0.89 mg |
| Селен, Se | 89.6 mcg |
| Витамини |
| Витамин A, IU | 162 IU |
| Ретинол | 49 mcg |
| Витамин А, RAE | 49 mcg RAE |
| Витамин С, общо аскорбинова киселина | 6.8 mg |
| Тиамин | 0.049 mg |
| Рибофлавин | 0.214 mg |
| Ниацин | 1.995 mg |
| Пантотенова киселина | 0.4 mg |
| Витамин В-6 | 0.65 mg |
| Фолат, общо | 11 mcg |
| Витамин B-12 | 18.14 mcg |
| Фолиева киселина, храна | 11 mcg |
| Фолат, ФДИ | 11 mcg DFE |
| Холестерол | 130 mg |
| Мастни киселини, общо наситен | 0.062 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.056 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.046 g |
| Аминокиселини |
| Триптофан | 0.618 g |
| Треонин | 2.136 g |
| Изолевцин | 1.655 g |
| Левцин | 3.807 g |
| Лизин | 2.93 g |
| Метионин | 1.205 g |
| Цистин | 0.374 g |
| Фенилаланин | 1.648 g |
| Тирозин | 1.518 g |
| Валин | 2.075 g |
| Аргинин | 4.936 g |
| Хистидин | 0.977 g |
| Аланин | 3.113 g |
| Аспарагинова киселина | 5.127 g |
| Глутаминова киселина | 7.339 g |
| Глицин | 2.991 g |
| Пролин | 2.365 g |
| Серин | 2.22 g |
| Захари |
| — |