Състав |
Протеин | 23.41 g |
Общо липиди (мазнини) | 30.04 g |
Въглехидрати, като разликата | 1.12 g |
Други |
Пепел | 3.66 g |
Енергия |
Енергия | 368 kcal |
Вода | 41.77 g |
Елементи |
Калций, Ca | 717 mg |
Желязо, Fe | 0.41 mg |
Магнезий, Mg | 27 mg |
Фосфор, P | 468 mg |
Калий, К | 134 mg |
Натрий, Na | 628 mg |
Цинк, Zn | 2.81 mg |
Мед, Cu | 0.031 mg |
Манган, Mn | 0.008 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1012 IU |
Ретинол | 297 mcg |
Витамин А, RAE | 298 mcg RAE |
Тиамин | 0.013 mg |
Рибофлавин | 0.32 mg |
Ниацин | 0.103 mg |
Пантотенова киселина | 0.19 mg |
Витамин В-6 | 0.056 mg |
Фолат, общо | 12 mcg |
Витамин B-12 | 1.47 mcg |
Фолиева киселина, храна | 12 mcg |
Фолат, ФДИ | 12 mcg DFE |
Холестерол | 96 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 19.113 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 8.711 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.661 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.327 g |
Треонин | 0.888 g |
Изолевцин | 1.145 g |
Левцин | 2.26 g |
Лизин | 2.139 g |
Метионин | 0.569 g |
Цистин | 0.132 g |
Фенилаланин | 1.24 g |
Тирозин | 1.123 g |
Валин | 1.482 g |
Аргинин | 0.881 g |
Хистидин | 0.829 g |
Аланин | 0.675 g |
Аспарагинова киселина | 1.6 g |
Глутаминова киселина | 5.555 g |
Глицин | 0.44 g |
Пролин | 2.594 g |
Серин | 1.299 g |
Захари |
Захари, общо | 1.12 g |
Каротин, бета | 13 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.26 mg |
Витамин D | 22 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.6 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Холин, общо | 15.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.5 mcg |