تكوين |
بروتين | 18.21 g |
إجمالي الدهون (fat) | 27.98 g |
الكربوهيدرات، بالفرق | 0.35 g |
الأخرى |
الرماد | 2.34 g |
الطاقة |
الطاقة | 332 kcal |
المياه | 51.12 g |
عناصر |
الكالسيوم، كاليفورنيا | 11 mg |
حديد، Fe | 1.57 mg |
المغنيسيوم Mg | 14 mg |
الفوسفور، ف | 141 mg |
البوتاسيوم، ك | 258 mg |
الصوديوم Na | 652 mg |
الزنك والزنك | 4.38 mg |
النحاس، النحاس | 0.069 mg |
الفيتامينات |
فيتامين A وحدة دولية | 81 IU |
الريتينول | 11 mcg |
فيتامين (أ)، رأي | 13 mcg RAE |
الثيامين | 0.048 mg |
فيتامين بي | 0.15 mg |
النياسين | 3.6 mg |
حمض البانتوثينيك | 0.515 mg |
فيتامين ب-6 | 0.313 mg |
حمض الفوليك، مجموع | 3 mcg |
فيتامين ب 12 | 2.01 mcg |
حمض الفوليك، الغذاء | 3 mcg |
حمض الفوليك، دف | 3 mcg DFE |
نسبة الكولسترول في الدم | 82 mg |
الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 10.905 g |
الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 12.639 g |
مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.663 g |
الأحماض الأمينية |
التربتوفان | 0.118 g |
ثريونين | 0.805 g |
آيسولوسين | 0.864 g |
لوسين | 1.492 g |
يسين | 1.607 g |
الميثيونين | 0.408 g |
السيستين | 0.208 g |
فينيلألانين | 0.752 g |
تيروزين | 0.579 g |
حمض أميني أساسي | 0.989 g |
ارجينين | 1.209 g |
الحامض الأميني | 0.653 g |
ألانين | 1.257 g |
حمض الأسبارتيك | 1.768 g |
حمض الجلوتاميك | 2.986 g |
جليكاين | 1.28 g |
برولين | 0.921 g |
سيرين | 0.77 g |
السكريات |
كاروتين، بيتا | 15 mcg |
كاروتين، ألفا | 11 mcg |
فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.24 mg |
فيتامين (د) | 18 IU |
فيتامين D3 (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
فيتامين (د) (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Cryptoxanthin, بيتا | 11 mcg |
الليكوبين | 11 mcg |
توكوفيرول، وغاما | 0.08 mg |
الكولين، مجموع | 51.4 mg |
فيتامين ك (phylloquinone) | 1.1 mcg |
بروبيل بتائين | 10.4 mg |
الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 1.44 g |
برولين | 0.283 g |