| تكوين |
| بروتين | 7.87 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 3.29 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 77.47 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.31 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 361 kcal |
| المياه | 10.06 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 6.6 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 12 mg |
| حديد، Fe | 2.99 mg |
| المغنيسيوم Mg | 120 mg |
| الفوسفور، ف | 288 mg |
| البوتاسيوم، ك | 311 mg |
| الصوديوم Na | 4 mg |
| الزنك والزنك | 1.44 mg |
| النحاس، النحاس | 0.222 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 1.262 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 12.2 mcg |
| الفيتامينات |
| الثيامين | 0.277 mg |
| فيتامين بي | 0.053 mg |
| النياسين | 5.187 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.93 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.345 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 25 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 25 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 25 mcg DFE |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.475 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.879 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 1.367 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.099 g |
| ثريونين | 0.291 g |
| آيسولوسين | 0.288 g |
| لوسين | 1.013 g |
| يسين | 0.162 g |
| الميثيونين | 0.135 g |
| السيستين | 0.154 g |
| فينيلألانين | 0.412 g |
| تيروزين | 0.21 g |
| حمض أميني أساسي | 0.361 g |
| ارجينين | 0.308 g |
| الحامض الأميني | 0.156 g |
| ألانين | 0.708 g |
| حمض الأسبارتيك | 0.519 g |
| حمض الجلوتاميك | 1.626 g |
| جليكاين | 0.293 g |
| برولين | 0.608 g |
| سيرين | 0.384 g |
| السكريات |
| السكروز | 0.34 g |
| السكريات، مجموع | 1.87 g |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.5 mg |
| توكوفيرول، وغاما | 1.9 mg |
| توكوفيرول، ودلتا | 0.03 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 6.4 mcg |
| توكوفيرول، بيتا | 0.02 mg |
| الجلوكوز (سكر العنب) | 1.49 g |
| سكر | 0.05 g |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.002 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.002 g |
| النشا | 71.37 g |
| Menaquinone-4 | 0.2 mcg |