زعتر

العنصر	المبلغ /100g
تكوين
بروتين	5.56 g
إجمالي الدهون (fat)	1.68 g
الكربوهيدرات، بالفرق	24.45 g
الأخرى
الرماد	3.2 g
الطاقة
الطاقة	101 kcal
المياه	65.11 g
الألياف الغذائية الإجمالية	14 g
عناصر
الكالسيوم، كاليفورنيا	405 mg
حديد، Fe	17.45 mg
المغنيسيوم Mg	160 mg
الفوسفور، ف	106 mg
البوتاسيوم، ك	609 mg
الصوديوم Na	9 mg
الزنك والزنك	1.81 mg
النحاس، النحاس	0.555 mg
المنغنيز، مينيسوتا	1.719 mg
الفيتامينات
فيتامين A وحدة دولية	4751 IU
فيتامين (أ)، رأي	238 mcg RAE
فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي	160.1 mg
الثيامين	0.048 mg
فيتامين بي	0.471 mg
النياسين	1.824 mg
حمض البانتوثينيك	0.409 mg
فيتامين ب-6	0.348 mg
حمض الفوليك، مجموع	45 mcg
حمض الفوليك، الغذاء	45 mcg
حمض الفوليك، دف	45 mcg DFE
الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة	0.467 g
الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية	0.081 g
مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة	0.532 g
الأحماض الأمينية
التربتوفان	0.114 g
ثريونين	0.154 g
آيسولوسين	0.285 g
لوسين	0.262 g
يسين	0.126 g
حمض أميني أساسي	0.307 g
السكريات
كاروتين، بيتا	2851 mcg