ماعز
| غرام | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 26800 السعرات الحرارية | 26.8 سعر حراري |
| 25 g | 67000 السعرات الحرارية | 67 سعر حراري |
| 50 g | 134000 السعرات الحرارية | 134 سعر حراري |
| 100 g | 268000 السعرات الحرارية | 268 سعر حراري |
| 250 g | 670000 السعرات الحرارية | 670 سعر حراري |
| 500 g | 1340000 السعرات الحرارية | 1340 سعر حراري |
| 1000 g | 2680000 السعرات الحرارية | 2680 سعر حراري |
100 غرام ماعز = 268 سعر حراري
18.5g البروتينات 21.1g الدهون 0.9g الكربوهيدرات /100g
| العنصر | المبلغ /100g |
|---|---|
| تكوين | |
| بروتين | 18.52 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 21.08 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 0.89 g |
| الأخرى | |
| الرماد | 1.58 g |
| الطاقة | |
| الطاقة | 268 kcal |
| المياه | 60.75 g |
| عناصر | |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 140 mg |
| حديد، Fe | 1.9 mg |
| المغنيسيوم Mg | 16 mg |
| الفوسفور، ف | 256 mg |
| البوتاسيوم، ك | 26 mg |
| الصوديوم Na | 368 mg |
| الزنك والزنك | 0.92 mg |
| النحاس، النحاس | 0.732 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.1 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 2.8 mcg |
| الفيتامينات | |
| فيتامين A وحدة دولية | 1033 IU |
| الريتينول | 283 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 288 mcg RAE |
| الثيامين | 0.07 mg |
| فيتامين بي | 0.38 mg |
| النياسين | 0.43 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.68 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.25 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 12 mcg |
| فيتامين ب 12 | 0.19 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 12 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 12 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 46 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 14.575 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 4.807 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.501 g |
| الأحماض الأمينية | |
| التربتوفان | 0.195 g |
| ثريونين | 0.691 g |
| آيسولوسين | 0.766 g |
| لوسين | 1.597 g |
| يسين | 1.33 g |
| الميثيونين | 0.494 g |
| السيستين | 0.084 g |
| فينيلألانين | 0.737 g |
| تيروزين | 0.723 g |
| حمض أميني أساسي | 1.274 g |
| ارجينين | 0.549 g |
| الحامض الأميني | 0.505 g |
| ألانين | 0.319 g |
| حمض الأسبارتيك | 0.92 g |
| حمض الجلوتاميك | 3.452 g |
| جليكاين | 0.209 g |
| برولين | 2.241 g |
| سيرين | 0.711 g |
| السكريات | |
| السكريات، مجموع | 0.89 g |
| كاروتين، بيتا | 54 mcg |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.18 mg |
| فيتامين (د) | 15 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 0.4 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| الكولين، مجموع | 15.4 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 1.8 mcg |