| تكوين |
| بروتين | 18.29 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 42.16 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 28.88 g |
| الأخرى |
| الرماد | 3.72 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 534 kcal |
| المياه | 6.96 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 27.3 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 255 mg |
| حديد، Fe | 5.73 mg |
| المغنيسيوم Mg | 392 mg |
| الفوسفور، ف | 642 mg |
| البوتاسيوم، ك | 813 mg |
| الصوديوم Na | 30 mg |
| الزنك والزنك | 4.34 mg |
| النحاس، النحاس | 1.22 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 2.482 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 25.4 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي | 0.6 mg |
| الثيامين | 1.644 mg |
| فيتامين بي | 0.161 mg |
| النياسين | 3.08 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.985 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.473 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 87 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 87 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 87 mcg DFE |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 3.663 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 7.527 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 28.73 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.297 g |
| ثريونين | 0.766 g |
| آيسولوسين | 0.896 g |
| لوسين | 1.235 g |
| يسين | 0.862 g |
| الميثيونين | 0.37 g |
| السيستين | 0.34 g |
| فينيلألانين | 0.957 g |
| تيروزين | 0.493 g |
| حمض أميني أساسي | 1.072 g |
| ارجينين | 1.925 g |
| الحامض الأميني | 0.472 g |
| ألانين | 0.925 g |
| حمض الأسبارتيك | 2.046 g |
| حمض الجلوتاميك | 4.039 g |
| جليكاين | 1.248 g |
| برولين | 0.806 g |
| سيرين | 0.97 g |
| السكريات |
| السكروز | 1.15 g |
| السكريات، مجموع | 1.55 g |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.31 mg |
| تين + تين وزياكسانثين | 651 mcg |
| توكوفيرول، وغاما | 19.95 mg |
| توكوفيرول، ودلتا | 0.35 mg |
| الكولين، مجموع | 78.7 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 4.3 mcg |
| بروبيل بتائين | 3.1 mg |
| الجلوكوز (سكر العنب) | 0.4 g |
| برولين | 0.175 g |