باذنجان
| غرام | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4900 السعرات الحرارية | 4.9 سعر حراري |
| 25 g | 12250 السعرات الحرارية | 12.25 سعر حراري |
| 50 g | 24500 السعرات الحرارية | 24.5 سعر حراري |
| 100 g | 49000 السعرات الحرارية | 49 سعر حراري |
| 250 g | 122500 السعرات الحرارية | 122.5 سعر حراري |
| 500 g | 245000 السعرات الحرارية | 245 سعر حراري |
| 1000 g | 490000 السعرات الحرارية | 490 سعر حراري |
100 غرام باذنجان = 49 سعر حراري
0.9g البروتينات 0.7g الدهون 9.8g الكربوهيدرات /100g
- باذنجان, مخللالسعرات الحرارية · 49 kcal
البروتينات · 0.9 g الدهون · 0.7 g الكربوهيدرات · 9.77 g - باذنجان, الخامالسعرات الحرارية · 24 kcal
البروتينات · 1.01 g الدهون · 0.19 g الكربوهيدرات · 5.7 g - باذنجان, المطبوخة, مغلي, استنزفت, دون الملحالسعرات الحرارية · 35 kcal
البروتينات · 0.83 g الدهون · 0.23 g الكربوهيدرات · 8.73 g - باذنجان, المطبوخة, مغلي, استنزفت, مع الملحالسعرات الحرارية · 33 kcal
البروتينات · 0.83 g الدهون · 0.23 g الكربوهيدرات · 8.14 g
| العنصر | المبلغ /100g |
|---|---|
| تكوين | |
| بروتين | 0.9 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 0.7 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 9.77 g |
| الأخرى | |
| الرماد | 1.73 g |
| الطاقة | |
| الطاقة | 49 kcal |
| المياه | 86.9 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 2.5 g |
| عناصر | |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 25 mg |
| حديد، Fe | 0.77 mg |
| المغنيسيوم Mg | 6 mg |
| الفوسفور، ف | 9 mg |
| البوتاسيوم، ك | 12 mg |
| الصوديوم Na | 1674 mg |
| الزنك والزنك | 0.23 mg |
| النحاس، النحاس | 0.173 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 0.6 mcg |
| الفيتامينات | |
| فيتامين A وحدة دولية | 50 IU |
| فيتامين (أ)، رأي | 3 mcg RAE |
| الثيامين | 0.05 mg |
| فيتامين بي | 0.07 mg |
| النياسين | 0.66 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.14 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 20 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 20 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 20 mcg DFE |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.14 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.063 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.294 g |
| الأحماض الأمينية | |
| — | |
| السكريات | |
| السكريات، مجموع | 4.8 g |
| كاروتين، بيتا | 30 mcg |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.03 mg |
| الكولين، مجموع | 11.9 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 3.7 mcg |