حبة الخردل
| غرام | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 33400 السعرات الحرارية | 33.4 سعر حراري |
| 25 g | 83500 السعرات الحرارية | 83.5 سعر حراري |
| 50 g | 167000 السعرات الحرارية | 167 سعر حراري |
| 100 g | 334000 السعرات الحرارية | 334 سعر حراري |
| 250 g | 835000 السعرات الحرارية | 835 سعر حراري |
| 500 g | 1670000 السعرات الحرارية | 1670 سعر حراري |
| 1000 g | 3340000 السعرات الحرارية | 3340 سعر حراري |
100 غرام حبة الخردل = 334 سعر حراري
24.7g البروتينات 25g الدهون 2.1g الكربوهيدرات /100g
| العنصر | المبلغ /100g |
|---|---|
| تكوين | |
| بروتين | 24.73 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 25.01 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 2.1 g |
| الأخرى | |
| الرماد | 5.85 g |
| الطاقة | |
| الطاقة | 334 kcal |
| المياه | 42.31 g |
| عناصر | |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 772 mg |
| حديد، Fe | 0.61 mg |
| المغنيسيوم Mg | 29 mg |
| الفوسفور، ف | 762 mg |
| البوتاسيوم، ك | 216 mg |
| الصوديوم Na | 1370 mg |
| الزنك والزنك | 3.61 mg |
| النحاس، النحاس | 0.027 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.014 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 15.9 mcg |
| الفيتامينات | |
| فيتامين A وحدة دولية | 746 IU |
| الريتينول | 192 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 198 mcg RAE |
| الثيامين | 0.014 mg |
| فيتامين بي | 0.276 mg |
| النياسين | 0.038 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.26 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.036 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 6 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.23 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 6 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 6 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 85 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 16.045 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 7.046 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.622 g |
| الأحماض الأمينية | |
| التربتوفان | 0.36 g |
| ثريونين | 0.802 g |
| آيسولوسين | 1.143 g |
| لوسين | 2.186 g |
| يسين | 2.454 g |
| الميثيونين | 0.64 g |
| السيستين | 0.159 g |
| فينيلألانين | 1.256 g |
| تيروزين | 1.353 g |
| حمض أميني أساسي | 1.481 g |
| ارجينين | 1.035 g |
| الحامض الأميني | 1.008 g |
| ألانين | 0.62 g |
| حمض الأسبارتيك | 1.519 g |
| حمض الجلوتاميك | 5.132 g |
| جليكاين | 0.407 g |
| برولين | 2.516 g |
| سيرين | 1.194 g |
| السكريات | |
| السكريات، مجموع | 1.23 g |
| كاروتين، بيتا | 63 mcg |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.34 mg |
| فيتامين (د) | 18 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| الكولين، مجموع | 36.2 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 2.2 mcg |