| تكوين |
| بروتين | 15.31 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 1.54 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.32 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 79 kcal |
| المياه | 78.7 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 28 mg |
| حديد، Fe | 0.22 mg |
| المغنيسيوم Mg | 23 mg |
| الفوسفور، ف | 248 mg |
| البوتاسيوم، ك | 187 mg |
| الصوديوم Na | 287 mg |
| الزنك والزنك | 0.29 mg |
| النحاس، النحاس | 0.021 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.011 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 28.6 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 40 IU |
| الريتينول | 12 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 12 mcg RAE |
| الثيامين | 0.04 mg |
| فيتامين بي | 0.048 mg |
| النياسين | 1.005 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.272 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.073 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 9 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.5 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 9 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 9 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 52 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.273 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.475 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.304 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.188 g |
| ثريونين | 0.704 g |
| آيسولوسين | 0.723 g |
| لوسين | 1.239 g |
| يسين | 1.464 g |
| الميثيونين | 0.488 g |
| السيستين | 0.16 g |
| فينيلألانين | 0.638 g |
| تيروزين | 0.544 g |
| حمض أميني أساسي | 0.741 g |
| ارجينين | 1.013 g |
| الحامض الأميني | 0.319 g |
| ألانين | 0.901 g |
| حمض الأسبارتيك | 1.558 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.412 g |
| جليكاين | 0.676 g |
| برولين | 0.525 g |
| سيرين | 0.629 g |
| السكريات |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.76 mg |
| فيتامين (د) | 48 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 1.2 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 1.2 mcg |
| الكولين، مجموع | 65 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.009 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-مونونويك | 0.005 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.003 g |
| Menaquinone-4 | 0.2 mcg |