| تكوين |
| بروتين | 20.86 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 10.45 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 0.54 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.88 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 185 kcal |
| المياه | 66.86 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 0.1 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 240 mg |
| حديد، Fe | 2.3 mg |
| المغنيسيوم Mg | 34 mg |
| الفوسفور، ف | 366 mg |
| البوتاسيوم، ك | 341 mg |
| الصوديوم Na | 414 mg |
| الزنك والزنك | 1.4 mg |
| النحاس، النحاس | 0.272 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.206 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 40.6 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 151 IU |
| الريتينول | 32 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 34 mcg RAE |
| فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي | 1 mg |
| الثيامين | 0.044 mg |
| فيتامين بي | 0.233 mg |
| النياسين | 4.2 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.73 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.123 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 24 mcg |
| فيتامين ب 12 | 9 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 24 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 24 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 61 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 2.684 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 4.818 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 2.111 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.157 g |
| ثريونين | 0.795 g |
| آيسولوسين | 0.795 g |
| لوسين | 1.358 g |
| يسين | 1.4 g |
| الميثيونين | 0.476 g |
| السيستين | 0.139 g |
| فينيلألانين | 0.793 g |
| تيروزين | 0.625 g |
| حمض أميني أساسي | 0.926 g |
| ارجينين | 1.049 g |
| الحامض الأميني | 0.68 g |
| ألانين | 1.005 g |
| حمض الأسبارتيك | 1.666 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.307 g |
| جليكاين | 0.827 g |
| برولين | 0.651 g |
| سيرين | 0.727 g |
| السكريات |
| السكروز | 0.03 g |
| السكريات، مجموع | 0.43 g |
| كاروتين، بيتا | 26 mcg |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 1.38 mg |
| فيتامين (د) | 193 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 4.8 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 4.8 mcg |
| الليكوبين | 1398 mcg |
| تين + تين وزياكسانثين | 2 mcg |
| توكوفيرول، وغاما | 0.01 mg |
| الكولين، مجموع | 76 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 0.4 mcg |
| بروبيل بتائين | 0.1 mg |
| الجلوكوز (سكر العنب) | 0.23 g |
| سكر | 0.17 g |