| تكوين |
| بروتين | 12.19 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 0.41 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.36 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 56 kcal |
| المياه | 86.75 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 15 mg |
| حديد، Fe | 0.22 mg |
| المغنيسيوم Mg | 16 mg |
| الفوسفور، ف | 284 mg |
| البوتاسيوم، ك | 160 mg |
| الصوديوم Na | 333 mg |
| الزنك والزنك | 0.31 mg |
| النحاس، النحاس | 0.031 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.011 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 15.9 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 10 IU |
| الريتينول | 3 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 3 mcg RAE |
| الثيامين | 0.03 mg |
| فيتامين بي | 0.08 mg |
| النياسين | 0.653 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.237 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.069 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 3 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.63 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 3 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 3 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 46 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.124 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.079 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.195 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.166 g |
| ثريونين | 0.536 g |
| آيسولوسين | 0.573 g |
| لوسين | 0.98 g |
| يسين | 1.118 g |
| الميثيونين | 0.37 g |
| السيستين | 0.129 g |
| فينيلألانين | 0.471 g |
| تيروزين | 0.453 g |
| حمض أميني أساسي | 0.619 g |
| ارجينين | 0.859 g |
| الحامض الأميني | 0.259 g |
| ألانين | 0.693 g |
| حمض الأسبارتيك | 1.211 g |
| حمض الجلوتاميك | 1.922 g |
| جليكاين | 0.545 g |
| برولين | 0.462 g |
| سيرين | 0.499 g |
| السكريات |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.49 mg |
| فيتامين (د) | 8 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| الكولين، مجموع | 65 mg |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.016 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-مونونويك | 0.004 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.011 g |