| تكوين |
| بروتين | 10.75 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 4.25 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 73.05 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.21 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 373 kcal |
| المياه | 10.74 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 3.5 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 14 mg |
| حديد، Fe | 3.94 mg |
| المغنيسيوم Mg | 119 mg |
| الفوسفور، ف | 285 mg |
| البوتاسيوم، ك | 224 mg |
| الصوديوم Na | 4 mg |
| الزنك والزنك | 2.63 mg |
| النحاس، النحاس | 0.535 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 1.002 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 32.7 mcg |
| الفيتامينات |
| الثيامين | 0.413 mg |
| فيتامين بي | 0.073 mg |
| النياسين | 6.02 mg |
| حمض البانتوثينيك | 1.267 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.372 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 42 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 42 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 42 mcg DFE |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.536 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.924 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 2.618 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.17 g |
| ثريونين | 0.354 g |
| آيسولوسين | 0.473 g |
| لوسين | 1.537 g |
| يسين | 0.144 g |
| الميثيونين | 0.319 g |
| السيستين | 0.178 g |
| فينيلألانين | 0.675 g |
| تيروزين | 0.326 g |
| حمض أميني أساسي | 0.584 g |
| ارجينين | 0.37 g |
| الحامض الأميني | 0.257 g |
| ألانين | 1.282 g |
| حمض الأسبارتيك | 0.71 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.599 g |
| جليكاين | 0.271 g |
| برولين | 0.911 g |
| سيرين | 0.782 g |
| السكريات |
| السكروز | 0.3 g |
| مالتوس | 0.11 g |
| السكريات، مجموع | 1.66 g |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.11 mg |
| توكوفيرول، وغاما | 2.07 mg |
| توكوفيرول، ودلتا | 0.53 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 0.8 mcg |
| توكوفيرول، بيتا | 0.06 mg |
| الجلوكوز (سكر العنب) | 1.26 g |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.002 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.003 g |
| النشا | 69.88 g |
| Menaquinone-4 | 0.2 mcg |