جذور الهندباء
| غرام | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 7200 السعرات الحرارية | 7.2 سعر حراري |
| 25 g | 18000 السعرات الحرارية | 18 سعر حراري |
| 50 g | 36000 السعرات الحرارية | 36 سعر حراري |
| 100 g | 72000 السعرات الحرارية | 72 سعر حراري |
| 250 g | 180000 السعرات الحرارية | 180 سعر حراري |
| 500 g | 360000 السعرات الحرارية | 360 سعر حراري |
| 1000 g | 720000 السعرات الحرارية | 720 سعر حراري |
100 غرام جذور الهندباء = 72 سعر حراري
1.4g البروتينات 0.2g الدهون 17.5g الكربوهيدرات /100g
| العنصر | المبلغ /100g |
|---|---|
| تكوين | |
| بروتين | 1.4 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 0.2 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 17.51 g |
| الأخرى | |
| الرماد | 0.89 g |
| الطاقة | |
| الطاقة | 72 kcal |
| المياه | 80 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 1.5 g |
| عناصر | |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 41 mg |
| حديد، Fe | 0.8 mg |
| المغنيسيوم Mg | 22 mg |
| الفوسفور، ف | 61 mg |
| البوتاسيوم، ك | 290 mg |
| الصوديوم Na | 50 mg |
| الزنك والزنك | 0.33 mg |
| النحاس، النحاس | 0.077 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.233 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 0.7 mcg |
| الفيتامينات | |
| فيتامين A وحدة دولية | 6 IU |
| فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي | 5 mg |
| الثيامين | 0.04 mg |
| فيتامين بي | 0.03 mg |
| النياسين | 0.4 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.323 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.241 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 23 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 23 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 23 mcg DFE |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.048 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.004 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.087 g |
| الأحماض الأمينية | |
| — | |
| السكريات | |
| السكريات، مجموع | 8.73 g |