الملفوف
| غرام | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 3000 السعرات الحرارية | 3 سعر حراري |
| 25 g | 7500 السعرات الحرارية | 7.5 سعر حراري |
| 50 g | 15000 السعرات الحرارية | 15 سعر حراري |
| 100 g | 30000 السعرات الحرارية | 30 سعر حراري |
| 250 g | 75000 السعرات الحرارية | 75 سعر حراري |
| 500 g | 150000 السعرات الحرارية | 150 سعر حراري |
| 1000 g | 300000 السعرات الحرارية | 300 سعر حراري |
100 غرام الملفوف = 30 سعر حراري
2.5g البروتينات 0.4g الدهون 5.7g الكربوهيدرات /100g
- الملفوف, الخامالسعرات الحرارية · 30 kcal
البروتينات · 2.45 g الدهون · 0.42 g الكربوهيدرات · 5.69 g - الملفوف, المجمدة, المفروم, غير مهيأةالسعرات الحرارية · 33 kcal
البروتينات · 2.69 g الدهون · 0.37 g الكربوهيدرات · 6.46 g - الملفوف, المطبوخة, مغلي, استنزفت, مع الملحالسعرات الحرارية · 26 kcal
البروتينات · 2.11 g الدهون · 0.36 g الكربوهيدرات · 4.91 g - الملفوف, المجمدة, المفروم, المطبوخة, مغلي, استنزفت, دون الملحالسعرات الحرارية · 36 kcal
البروتينات · 2.97 g الدهون · 0.41 g الكربوهيدرات · 7.1 g - الملفوف, المطبوخة, مغلي, استنزفت, دون الملحالسعرات الحرارية · 26 kcal
البروتينات · 2.11 g الدهون · 0.36 g الكربوهيدرات · 4.91 g - الملفوف, المجمدة, المفروم, المطبوخة, مغلي, استنزفت, مع الملحالسعرات الحرارية · 36 kcal
البروتينات · 2.97 g الدهون · 0.41 g الكربوهيدرات · 7.1 g
| العنصر | المبلغ /100g |
|---|---|
| تكوين | |
| بروتين | 2.45 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 0.42 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 5.69 g |
| الأخرى | |
| الرماد | 0.89 g |
| الطاقة | |
| الطاقة | 30 kcal |
| المياه | 90.55 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 3.6 g |
| عناصر | |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 145 mg |
| حديد، Fe | 0.19 mg |
| المغنيسيوم Mg | 9 mg |
| الفوسفور، ف | 10 mg |
| البوتاسيوم، ك | 169 mg |
| الصوديوم Na | 20 mg |
| الزنك والزنك | 0.13 mg |
| النحاس، النحاس | 0.039 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.276 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 1.3 mcg |
| الفيتامينات | |
| فيتامين A وحدة دولية | 6668 IU |
| فيتامين (أ)، رأي | 333 mcg RAE |
| فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي | 35.3 mg |
| الثيامين | 0.054 mg |
| فيتامين بي | 0.13 mg |
| النياسين | 0.742 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.267 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.165 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 166 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 166 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 166 mcg DFE |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.055 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.03 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.201 g |
| الأحماض الأمينية | |
| التربتوفان | 0.031 g |
| ثريونين | 0.086 g |
| آيسولوسين | 0.1 g |
| لوسين | 0.151 g |
| يسين | 0.117 g |
| الميثيونين | 0.033 g |
| السيستين | 0.025 g |
| فينيلألانين | 0.087 g |
| تيروزين | 0.066 g |
| حمض أميني أساسي | 0.12 g |
| ارجينين | 0.125 g |
| الحامض الأميني | 0.047 g |
| ألانين | 0.105 g |
| حمض الأسبارتيك | 0.187 g |
| حمض الجلوتاميك | 0.204 g |
| جليكاين | 0.094 g |
| برولين | 0.105 g |
| سيرين | 0.078 g |
| السكريات | |
| السكريات، مجموع | 0.46 g |
| كاروتين، بيتا | 3842 mcg |
| كاروتين، ألفا | 238 mcg |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 2.26 mg |
| Cryptoxanthin, بيتا | 80 mcg |
| تين + تين وزياكسانثين | 8932 mcg |
| الكولين، مجموع | 23.2 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 510.8 mcg |
| بروبيل بتائين | 0.4 mg |