| تكوين |
| بروتين | 19 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 0.86 g |
| الأخرى |
| الرماد | 2.14 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 89 kcal |
| المياه | 78.11 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 96 mg |
| حديد، Fe | 0.29 mg |
| المغنيسيوم Mg | 43 mg |
| الفوسفور، ف | 185 mg |
| البوتاسيوم، ك | 230 mg |
| الصوديوم Na | 486 mg |
| الزنك والزنك | 4.05 mg |
| النحاس، النحاس | 1.55 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.065 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 73.1 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 4 IU |
| الريتينول | 1 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 1 mcg RAE |
| الثيامين | 0.023 mg |
| فيتامين بي | 0.017 mg |
| النياسين | 1.83 mg |
| حمض البانتوثينيك | 1.667 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.119 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 11 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.43 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 11 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 11 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 146 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.208 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.253 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.34 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.248 g |
| ثريونين | 0.753 g |
| آيسولوسين | 0.832 g |
| لوسين | 1.376 g |
| يسين | 1.426 g |
| الميثيونين | 0.475 g |
| السيستين | 0.208 g |
| فينيلألانين | 0.782 g |
| تيروزين | 0.673 g |
| حمض أميني أساسي | 0.852 g |
| ارجينين | 1.753 g |
| الحامض الأميني | 0.475 g |
| ألانين | 1.01 g |
| حمض الأسبارتيك | 1.842 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.802 g |
| جليكاين | 1.267 g |
| برولين | 0.852 g |
| سيرين | 0.733 g |
| السكريات |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 1 mg |
| فيتامين (د) | 1 IU |
| الكولين، مجموع | 80.9 mg |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.013 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-مونونويك | 0.01 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.003 g |