| تكوين |
| بروتين | 12.42 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 11.7 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 22.46 g |
| الأخرى |
| الرماد | 2.36 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 245 kcal |
| المياه | 51.06 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 1.4 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 78 mg |
| حديد، Fe | 1.23 mg |
| المغنيسيوم Mg | 28 mg |
| الفوسفور، ف | 161 mg |
| البوتاسيوم، ك | 205 mg |
| الصوديوم Na | 650 mg |
| الزنك والزنك | 1 mg |
| النحاس، النحاس | 0.145 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.255 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 19.3 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي | 0.3 mg |
| الثيامين | 0.16 mg |
| فيتامين بي | 0.183 mg |
| النياسين | 5.11 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.804 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.126 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 29 mcg |
| فيتامين ب 12 | 0.33 mcg |
| حمض الفوليك | 20 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 9 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 43 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 29 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 2.119 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 3.74 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 5.47 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.12 g |
| ثريونين | 0.41 g |
| آيسولوسين | 0.49 g |
| لوسين | 0.84 g |
| يسين | 0.71 g |
| الميثيونين | 0.27 g |
| السيستين | 0.16 g |
| فينيلألانين | 0.46 g |
| تيروزين | 0.24 g |
| حمض أميني أساسي | 0.53 g |
| ارجينين | 0.58 g |
| الحامض الأميني | 0.35 g |
| ألانين | 0.58 g |
| حمض الأسبارتيك | 0.78 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.64 g |
| جليكاين | 0.49 g |
| برولين | 0.68 g |
| سيرين | 0.43 g |
| السكريات |
| السكروز | 0.15 g |
| اللاكتوز | 0.15 g |
| مالتوس | 0.15 g |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.69 mg |
| توكوفيرول، وغاما | 4.84 mg |
| توكوفيرول، ودلتا | 1.51 mg |
| الكولين، مجموع | 31.2 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 4.6 mcg |
| بروبيل بتائين | 75.8 mg |
| توكوفيرول، بيتا | 1.94 mg |
| الجلوكوز (سكر العنب) | 0.94 g |
| سكر | 1.09 g |
| النشا | 17.8 g |