| تكوين |
| بروتين | 15.27 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 0.41 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.46 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 69 kcal |
| المياه | 83.95 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 8 mg |
| حديد، Fe | 0.16 mg |
| المغنيسيوم Mg | 20 mg |
| الفوسفور، ف | 281 mg |
| البوتاسيوم، ك | 235 mg |
| الصوديوم Na | 303 mg |
| الزنك والزنك | 0.31 mg |
| النحاس، النحاس | 0.019 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.012 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 22.9 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 6 IU |
| الريتينول | 2 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 2 mcg RAE |
| الثيامين | 0.033 mg |
| فيتامين بي | 0.045 mg |
| النياسين | 1.095 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.294 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.117 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 7 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.98 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 7 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 7 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 47 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.085 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.073 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.164 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.188 g |
| ثريونين | 0.658 g |
| آيسولوسين | 0.679 g |
| لوسين | 1.211 g |
| يسين | 1.399 g |
| الميثيونين | 0.418 g |
| السيستين | 0.136 g |
| فينيلألانين | 0.595 g |
| تيروزين | 0.553 g |
| حمض أميني أساسي | 0.731 g |
| ارجينين | 0.982 g |
| الحامض الأميني | 0.324 g |
| ألانين | 0.877 g |
| حمض الأسبارتيك | 1.525 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.297 g |
| جليكاين | 0.71 g |
| برولين | 0.512 g |
| سيرين | 0.647 g |
| السكريات |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.54 mg |
| فيتامين (د) | 20 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| الكولين، مجموع | 65 mg |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.005 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-مونونويك | 0.003 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.002 g |