| تكوين |
| بروتين | 18.36 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 1.34 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.31 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 90 kcal |
| المياه | 79.08 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 14 mg |
| حديد، Fe | 0.3 mg |
| المغنيسيوم Mg | 27 mg |
| الفوسفور، ف | 205 mg |
| البوتاسيوم، ك | 386 mg |
| الصوديوم Na | 74 mg |
| الزنك والزنك | 0.36 mg |
| النحاس، النحاس | 0.034 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.011 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 63 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 15 IU |
| الريتينول | 4 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 4 mcg RAE |
| الثيامين | 0.023 mg |
| فيتامين بي | 0.187 mg |
| النياسين | 2.393 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.333 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.21 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 9 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.39 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 9 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 9 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 50 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.347 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 0.385 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 0.401 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.245 g |
| ثريونين | 0.838 g |
| آيسولوسين | 0.876 g |
| لوسين | 1.516 g |
| يسين | 1.808 g |
| الميثيونين | 0.584 g |
| السيستين | 0.198 g |
| فينيلألانين | 0.772 g |
| تيروزين | 0.659 g |
| حمض أميني أساسي | 0.913 g |
| ارجينين | 1.252 g |
| الحامض الأميني | 0.414 g |
| ألانين | 1.092 g |
| حمض الأسبارتيك | 1.921 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.928 g |
| جليكاين | 0.857 g |
| برولين | 0.697 g |
| سيرين | 0.763 g |
| السكريات |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.36 mg |
| فيتامين (د) | 151 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 3.8 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 3.8 mcg |
| الكولين، مجموع | 65 mg |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.02 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-مونونويك | 0.006 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.015 g |