| تكوين |
| بروتين | 19.66 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 6.65 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.44 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 144 kcal |
| المياه | 73.38 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 5 mg |
| حديد، Fe | 0.38 mg |
| المغنيسيوم Mg | 29 mg |
| الفوسفور، ف | 255 mg |
| البوتاسيوم، ك | 418 mg |
| الصوديوم Na | 81 mg |
| الزنك والزنك | 0.66 mg |
| النحاس، النحاس | 0.039 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.011 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 57.4 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 120 IU |
| الريتينول | 36 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 36 mcg RAE |
| الثيامين | 0.075 mg |
| فيتامين بي | 0.053 mg |
| النياسين | 7.76 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.35 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.543 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 2 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.7 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 2 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 2 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 66 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 1.602 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 2.971 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 1.147 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.222 g |
| ثريونين | 0.868 g |
| آيسولوسين | 0.912 g |
| لوسين | 1.609 g |
| يسين | 1.818 g |
| الميثيونين | 0.586 g |
| السيستين | 0.212 g |
| فينيلألانين | 0.773 g |
| تيروزين | 0.668 g |
| حمض أميني أساسي | 1.02 g |
| ارجينين | 1.185 g |
| الحامض الأميني | 0.583 g |
| ألانين | 1.198 g |
| حمض الأسبارتيك | 2.028 g |
| حمض الجلوتاميك | 2.956 g |
| جليكاين | 0.95 g |
| برولين | 0.7 g |
| سيرين | 0.808 g |
| السكريات |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 2.02 mg |
| فيتامين (د) | 558 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 13.9 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 13.9 mcg |
| توكوفيرول، وغاما | 0.01 mg |
| الكولين، مجموع | 65 mg |
| فيتامين ك (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.047 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-مونونويك | 0.032 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.014 g |