| تكوين |
| بروتين | 25.11 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 17.45 g |
| الأخرى |
| الرماد | 1.32 g |
| الطاقة |
| الطاقة | 258 kcal |
| المياه | 56.66 g |
| عناصر |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 49 mg |
| حديد، Fe | 1.98 mg |
| المغنيسيوم Mg | 28 mg |
| الفوسفور، ف | 263 mg |
| البوتاسيوم، ك | 276 mg |
| الصوديوم Na | 85 mg |
| الزنك والزنك | 3.56 mg |
| النحاس، النحاس | 0.194 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 0.015 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 36.1 mcg |
| الفيتامينات |
| فيتامين A وحدة دولية | 117 IU |
| الريتينول | 35 mcg |
| فيتامين (أ)، رأي | 35 mcg RAE |
| الثيامين | 0.08 mg |
| فيتامين بي | 0.26 mg |
| النياسين | 7.72 mg |
| حمض البانتوثينيك | 1.4 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.462 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 7 mcg |
| فيتامين ب 12 | 1.6 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 7 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 7 mcg DFE |
| نسبة الكولسترول في الدم | 106 mg |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 4.572 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 6.05 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 4.624 g |
| الأحماض الأمينية |
| التربتوفان | 0.286 g |
| ثريونين | 1.154 g |
| آيسولوسين | 1.126 g |
| لوسين | 2.076 g |
| يسين | 2.25 g |
| الميثيونين | 0.74 g |
| السيستين | 0.266 g |
| فينيلألانين | 0.98 g |
| تيروزين | 0.891 g |
| حمض أميني أساسي | 1.166 g |
| ارجينين | 1.826 g |
| الحامض الأميني | 0.745 g |
| ألانين | 1.566 g |
| حمض الأسبارتيك | 2.429 g |
| حمض الجلوتاميك | 4.026 g |
| جليكاين | 1.376 g |
| برولين | 1.113 g |
| سيرين | 1.069 g |
| السكريات |
| فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) | 0.09 mg |
| فيتامين (د) | 8 IU |
| فيتامين D3 (cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| فيتامين (د) (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| توكوفيرول، وغاما | 0.09 mg |
| توكوفيرول، ودلتا | 0.01 mg |
| الكولين، مجموع | 76.7 mg |
| بروبيل بتائين | 9.5 mg |
| الأحماض الدهنية، عبر مجموع | 0.243 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-مونونويك | 0.192 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع ترانس-بولينويك | 0.051 g |
| برولين | 0.21 g |