Composition |
Protéine | 1.14 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.22 g |
Hydrates de carbone, par différence | 0.04 g |
Autres |
Cendre | 1.05 g |
Énergie |
Énergie | 7 kcal |
Eau | 97.55 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 6 mg |
Fer, Fe | 0.17 mg |
Magnésium, Mg | 2 mg |
Phosphore, P | 13 mg |
Potassium, K | 54 mg |
Sodium, Na | 372 mg |
Manganèse, Mn | 0.01 mg |
Sélénium, Se | 0.7 mcg |
Vitamines |
Thiamine | 0.002 mg |
Riboflavine | 0.021 mg |
Niacine | 0.78 mg |
Acide pantothénique | 0.02 mg |
Vitamine B-6 | 0.01 mg |
Acide folique, total | 2 mcg |
Vitamine B-12 | 0.07 mcg |
Acide folique, nourriture | 2 mcg |
Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.11 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.09 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.01 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Fluorure, F | 29 mcg |
Choline, totale | 2.9 mg |