Aliments ethniques Calories
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- Agutuk
- Ascidies (Alaska Native) (tunughnak)
- Ours
- Baleine
- Caribou
- Ragoût/soupe
- Chiton
- Mûres
- Coques
- Canneberge
- Myrtilles
- Ragoût
- Orignal
- Racines de messad
- Écrous de souris
- Poulpe (Alaska Native)
- Joint d'étanchéité
- Oopah (tuniciers), animal entier (Amérindiens de l'Alaska)
- Chouette
- Concombre de mer
- Sourdock
- Écureuil
- Morse
- Cerf (cerf), sitka, raw (Alaska Native)
- Willow
- Bouillie de maïs
- Melon
- Chilchen (boisson fruits rouges) (Navajo)
- Mouton
- Frybread
- Tortilla
- Tamales (Navajo)
- Salmonberries
- Wapiti
- Buffalo
- Argousiers
- Truite arc-en-ciel anadrome
- Ragoût de gland (Apache)
- Éperlan
- Boeuf salé et pommes de terre dans la tortilla (Apache)
- Pain de tennis
- Saumon
- Agave
- Quenouille
- Plaines Pricklypear
- Prairie navets
- Églantier
- Les orties
- Noix Pinon
- Lion de mer
- Nénuphar jaune
- Noisettes
- Piki pain
- Tamales
- Restaurant