| Composition |
| Protéine | 0.8 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 10.9 g |
| Autres |
| Cendre | 0.4 g |
| Énergie |
| Énergie | 46 kcal |
| Eau | 87.8 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Fer, Fe | 0.38 mg |
| Magnésium, Mg | 7 mg |
| Phosphore, P | 12 mg |
| Potassium, K | 199 mg |
| Sodium, Na | 6 mg |
| Zinc, Zn | 0.04 mg |
| Cuivre, Cu | 0.084 mg |
| Sélénium, Se | 0.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 216 IU |
| Vitamine A, RAE | 11 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 85.9 mg |
| Thiamine | 0.058 mg |
| Riboflavine | 0.028 mg |
| Niacine | 0.267 mg |
| Acide pantothénique | 0.096 mg |
| Vitamine B-6 | 0.056 mg |
| Acide folique, total | 20 mcg |
| Acide folique, nourriture | 20 mcg |
| Acide folique, DFE | 20 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.011 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.022 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.02 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.6 mg |