| Composition |
| Protéine | 0.44 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.1 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 19.96 g |
| Autres |
| Cendre | 0.5 g |
| Énergie |
| Énergie | 83 kcal |
| Eau | 78 g |
| Fibres alimentaires totales | 5.3 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 21 mg |
| Fer, Fe | 0.8 mg |
| Magnésium, Mg | 12 mg |
| Phosphore, P | 12 mg |
| Potassium, K | 193 mg |
| Sodium, Na | 12 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Cuivre, Cu | 0.086 mg |
| Sélénium, Se | 0.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 60 IU |
| Vitamine A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 14.7 mg |
| Riboflavine | 0.02 mg |
| Niacine | 0.2 mg |
| Acide pantothénique | 0.252 mg |
| Vitamine B-6 | 0.037 mg |
| Acide folique, total | 14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 14 mcg |
| Acide folique, DFE | 14 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.194 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.521 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.011 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.005 g |
| Thréonine | 0.012 g |
| Isoleucine | 0.015 g |
| Leucine | 0.024 g |
| Lysine | 0.039 g |
| Méthionine | 0.003 g |
| Phénylalanine | 0.013 g |
| Tyrosine | 0.014 g |
| Valine | 0.016 g |
| Arginine | 0.017 g |
| Histidine | 0.016 g |
| Alanine | 0.014 g |
| Acide aspartique | 0.032 g |
| Acide glutamique | 0.038 g |
| Glycine | 0.017 g |
| Proline | 0.036 g |
| Sérine | 0.018 g |
| Sucres |
| — |