| Composition |
| Protéine | 6.1 g |
| Total lipides (matière grasse) | 18.8 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 68.9 g |
| Autres |
| Cendre | 1.5 g |
| Énergie |
| Énergie | 467 kcal |
| Eau | 4.6 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.8 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 29 mg |
| Fer, Fe | 0.29 mg |
| Magnésium, Mg | 12 mg |
| Phosphore, P | 102 mg |
| Potassium, K | 111 mg |
| Sodium, Na | 351 mg |
| Zinc, Zn | 0.38 mg |
| Cuivre, Cu | 0.2 mg |
| Manganèse, Mn | 0.17 mg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 673 IU |
| Rétinol | 151 mcg |
| Vitamine A, RAE | 160 mcg RAE |
| Thiamine | 0.066 mg |
| Riboflavine | 0.071 mg |
| Niacine | 0.32 mg |
| Acide pantothénique | 0.488 mg |
| Vitamine B-6 | 0.036 mg |
| Acide folique, total | 6 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.36 mcg |
| Acide folique, nourriture | 6 mcg |
| Acide folique, DFE | 6 mcg DFE |
| Cholestérol | 117 mg |
| Acides gras, totales saturés | 11.051 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 5.522 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.982 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.084 g |
| Thréonine | 0.215 g |
| Isoleucine | 0.277 g |
| Leucine | 0.471 g |
| Lysine | 0.308 g |
| Méthionine | 0.131 g |
| Cystine | 0.122 g |
| Phénylalanine | 0.299 g |
| Tyrosine | 0.211 g |
| Valine | 0.315 g |
| Arginine | 0.261 g |
| Histidine | 0.136 g |
| Alanine | 0.224 g |
| Acide aspartique | 0.371 g |
| Acide glutamique | 1.618 g |
| Glycine | 0.194 g |
| Proline | 0.566 g |
| Sérine | 0.354 g |
| Sucres |
| — |