Calories
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Il contient 326 kilocalories, 4.3 grammes de protéines, 54.6 grammes de glucides et de 10.5 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
4.3g protéines 10.5g graisses 54.6g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 4.3 g |
| Total lipides (matière grasse) | 10.5 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 54.6 g |
| Autres | |
| Cendre | 1 g |
| Énergie | |
| Énergie | 326 kcal |
| Eau | 29.2 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.1 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 21 mg |
| Fer, Fe | 1.4 mg |
| Magnésium, Mg | 14 mg |
| Phosphore, P | 58 mg |
| Potassium, K | 134 mg |
| Sodium, Na | 302 mg |
| Zinc, Zn | 0.35 mg |
| Cuivre, Cu | 0.072 mg |
| Manganèse, Mn | 0.209 mg |
| Sélénium, Se | 12.1 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 493 IU |
| Rétinol | 97 mcg |
| Vitamine A, RAE | 106 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 1.7 mg |
| Thiamine | 0.172 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 1.446 mg |
| Acide pantothénique | 0.268 mg |
| Vitamine B-6 | 0.15 mg |
| Acide folique, total | 33 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.1 mcg |
| Acide folique | 22 mcg |
| Acide folique, nourriture | 11 mcg |
| Acide folique, DFE | 48 mcg DFE |
| Cholestérol | 43 mg |
| Acides gras, totales saturés | 2.237 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 4.48 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 3.13 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.053 g |
| Thréonine | 0.15 g |
| Isoleucine | 0.182 g |
| Leucine | 0.327 g |
| Lysine | 0.18 g |
| Méthionine | 0.094 g |
| Cystine | 0.09 g |
| Phénylalanine | 0.218 g |
| Tyrosine | 0.148 g |
| Valine | 0.209 g |
| Arginine | 0.199 g |
| Histidine | 0.113 g |
| Alanine | 0.17 g |
| Acide aspartique | 0.281 g |
| Acide glutamique | 1.113 g |
| Glycine | 0.149 g |
| Proline | 0.384 g |
| Sérine | 0.247 g |
| Sucres | |
| Carotène, bêta | 102 mcg |
| Phytostérols | 34 mg |